煲仔饭属于粤菜特色美食，有着庞大的食客群体。因为煲仔饭投资相对较少，所以被人们公认为适合投资的项目，虽然投资小，更能带来很大的利益回报。广式煲仔饭是粤菜美食中知名度很高的菜品，而且自带一定的知名度和流量。广式煲仔饭快餐化的市场是广阔的。就餐饮市场整体的发展状况而言，大多数消费者会选择快餐，毕竟高强度的工作压力、生活压力，让他们更偏向于选择快餐消费。

 

煲仔饭产品介绍：

煲仔饭又叫石锅饭，属于粤菜特色快餐美食。其特点不仅在于味道独特，还在于烹饪的器皿与众不同，使用的是砂锅烹饪，而砂锅在广东人口中被称为“煲仔”所以，这就是煲仔饭名字的由来。煲仔饭通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

 

煲仔饭培训课程：

广东经典煲仔饭、腊肉煲仔饭、腊肠煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、牛肉煲仔饭、水果煲仔饭等。

 

煲仔饭培训内容：

1、了解煲仔饭的发展历史和多种品类。

2、掌握如何清理米、如何泡米等。

3、学习掌握煲仔饭的高汤制作。

4、学习煲仔饭的卤水汁制作方式。

5、学习各类煲仔饭的制作方法，开发煲仔饭的其它口味。

6、学习如何购入原材料、设备和了解购买渠道。

7、了解如何加盟、如何应聘、如何选址、经营、推广。

 

我们的培训优势

1、专业制作煲仔饭的老师教学，师资力量雄厚，经验丰富，现场传授正宗技术

2、上课时间灵活，不限制学习时间，新手也能学

3、一次性收费，中途无其他收费，签订学习合同，保证学员权益

4、专业培训基地，设备先进，口味免费品尝

5、开店全程指导，专业顾问指导选址，设计师量身设计装修效果图

6、免费提供制作煲仔饭的进货清单，正规进货渠道，避免花冤枉钱