餐饮行业的日新月异让很多投资者都看到了商机,中国是一个餐饮大国,各种各样的小吃随处可见,千层饼是小吃行业中的佼佼者,其前期投入少,后期利润回报大,不需要丰富的餐饮管理经验就可以轻松应对,适合很多的中小型创业者加盟。
千层饼产品特色
千层饼是人们最喜爱的面食之一,其口感外层金黄酥脆,内层薄如蝉翼,层层分明,可夹杂各种酱料食用,味道丰富,外酥里嫩,营养全面,是主食或早餐的不二选择。
千层饼课程培训内容
1、了解千层饼制作过程中需要用到的设备、工具及其鉴别方法;
2、学习千层饼和面及发酵技术,不同季节及温度原材料的配比会有不同;
3、学习千层饼的擀制方法;
4、学习千层饼的加工方式,主要包括加工时间、加工火候等;
5、学习千层饼原材料及成品存放、保鲜技术方法。
我们的培训优势
1、选择餐饮培训就要选择正规的学校,正规学校的教学体系与教学模式相对会比较完善,
制作方法更加适应于现阶段市场消费者的口感需求。
2、学员可以到学校实地考察,无任何疑问,满意后报名学习,采取签约学习模式。
3、学校会为学员提供专业的老师一对一进行教学,根据学生的自身情况制定学习方案,保证学员真正学习到千层饼的制作方法。
4、报名签约是终身制教学,学生在毕业后遇到店铺经营问题及餐饮制作问题都可以随时联系老师,老师会给予一对一指导。
5、学校鼓励学员增加实操的课时时长,在实践中真正掌握所学烹饪技巧,不会单纯停留在理论教学上。
6、在学习中,老师会带领学生到调料市场、生鲜市场进行调研,让学员学习到采购相关技巧,为毕业后的开店做准备。
7、学习的课程除去餐饮烹饪技术之外,还会涉及到企业管理、市场营销等课程。