烤猪蹄是一种具有特色的烧烤菜肴，凭借其色香味俱全的特点，受到了广大食客的喜爱，并且有着庞大的食客群体。烤猪蹄是一种投资小的创业项目，所以无论是学习烤猪蹄的技艺还是投资加盟一家烤猪蹄的店铺都有广阔的市场前景。猪蹄中富含丰富的胶原蛋白，脂肪含量也很低，猪蹄也被称为可以美容的食品，

 

烤猪蹄产品介绍：

烤猪蹄是将猪蹄进行烤制的一种食物。猪蹄中还有大量的蛋白质、胶原蛋白和碳水化合物，并且脂肪含量很少，可以加速人体的新陈代谢，有美容养颜、延缓衰老的作用。猪蹄本身肉多且油腻，但是经过卤制、烤制等复杂工艺后油脂就会被烤出，成品的烤猪蹄香而不腻，还可以加入一些调料或者撒上一些辣椒粉和孜然，这样还可以丰富猪蹄的口感。

 

烤猪蹄培训课程：

原味烤猪蹄、蜜汁味烤猪蹄、柠檬味烤猪蹄、地狱味烤猪蹄、风味烤猪蹄、方燕烤猪蹄、隆江猪脚饭、照烧烤猪蹄等。

 

烤猪蹄课程培训内容：

1、进行前期培训，了解烤猪蹄的相关理论知识，原材料的选择、口味、调料的配比。

2、了解烤猪蹄前期的原材料选购和前期的处理工作。

3、掌握烤猪蹄的处理方法和技巧。

4、学习制作烤猪蹄的每一个步骤流程，火候的控制，调味品的用量。

5、独立掌握烤猪蹄的多种口味的制作工艺。

6、学习如何开店、加盟、选址、如何推广和运营。

 

我们的培训优势：
1、选择餐饮投资要选择正规的培训学校，正规培训学校餐饮项目齐全，教学课程广泛，可以让学员在学习技术的同时得到店铺管理技能的提升。
2、我们学校的学员都是来校区内实际考察之后，签约报名学习，学员口碑普遍良好。
3、学校会为学员安排一对一老师授课，针对学员的学习特点及学习情况进行针对性教学，确保学员真正学习到正宗的烤猪蹄制作方法。
4、学校的实操课时多，鼓励学员多动手实操练习，在不断实践中提升自己的餐饮技能。
5、在校期间，老师会不定期带领学员到市场中实际考察餐饮市场及烤猪蹄餐饮店的经营情况，提高学员对市场的敏感度。
6、我们学校的学习课程体系全面系统，可以在学习烤猪蹄的同时，同步学习其他相关课程，让学员的餐饮技术提到大幅度提升。